Court-Circuit, la rencontre avec nos producteurs locaux au cœur de la Cité ardente

La Ville de Liège, vous invitent à la 11e édition du « Court-Circuit », un rendez-vous désormais bien ancré à Liège et dédié à la valorisation des producteurs locaux.

Du 2 avril au 29 octobre 2026, la place de la Cathédrale accueillera chaque jeudi de 12h à 18h une vingtaine de producteurs. Fidèles participants ou nouveaux venus, ils viendront y présenter leurs produits et partager leur passion avec le public dans une atmosphère conviviale.

Ce rendez-vous hebdomadaire s’inscrit dans la volonté de favoriser les circuits courts et de soutenir l’économie locale, tout en proposant aux Liégeoises et aux Liégeois une autre manière de consommer : plus proche des producteurs, plus responsable et plus durable.

Les visiteurs pourront y découvrir une large diversité de produits : fruits et légumes de saison, fromages et produits laitiers, pains et pâtisseries artisanales, viandes et charcuteries, confitures et douceurs, miels et produits de la ruche, fleurs, bières locales ou encore cosmétiques naturels, permettant aussi de faire ses courses sur place et de réunir facilement les ingrédients nécessaires à la préparation d’un repas complet. Une invitation à (re)découvrir la richesse du terroir local.

Afin de garantir l’ancrage local de l’événement, l’ensemble des produits proposés provient de la province de Liège ou d’un rayon de 50 kilomètres autour de la ville. Cette démarche permet de privilégier une production de proximité et de limiter les intermédiaires.

Dans un souci de transparence, chaque producteur dispose d’un panneau d’information précisant l’origine de ses produits ainsi que ses méthodes de production, permettant au public de faire des choix éclairés.

Le « Court-Circuit » met également en avant les initiatives locales engagées en faveur d’une alimentation durable, créant un espace de rencontres, d’échanges et de sensibilisation autour d’une consommation plus responsable. Des moments festifs ponctueront également la saison, notamment avec les « Apéros des producteurs » ainsi que des démonstrations de live cooking permettant de découvrir des recettes réalisées à partir des produits présents sur le marché.

Un rendez-vous gourmand, local et convivial qui rythmera à nouveau les jeudis liégeois.

Les producteurs présents : 

Boulangerie Sans Patron

Clos des abeilles

Ferme de la Vache

Fromagerie « La Faytoise »

Grus Grus

Herboristerie St Adalbert

Jardin de la Patchamama

L’Arbre de Dom

La Ferme des Cinq Branches

La Ferme du Bêche

Les Gourmandises de l’Artisan

Le Phil du Temps

Les Cœurs de Marguerite

Les Co&Co's de Néné

Les Douceurs d'Alissa

Les Jardins Delava

Les Vilaines au gré du vent

Madame Gourmandise

Maison-Mère Pâtisserie

Malherbe Rémouleur

Old Buck’s Coffee House

Olivo de la Abuela

SAP Véronique

Sou'Pierre et Torti'Lia

Taracoop SC – Végétalise